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21
May

Suplemento de Derecho Ambiental: El modelo agropecuario argentino

agroSe encuentra a disposición la versión PDF del Suplemento de Derecho Ambiental de la editorial La Ley realizado por FARN. En esta edición se analiza el Modelo Agropecuario en Argentina, su estado actual y las perspectivas a futuro.

El modelo agropecuario argentino tuvo un fuerte crecimiento en las últimas décadas debido principalmente a dos factores: los avances tecnológicos que revolucionaron al campo y el alto precio internacional de los commodities, sobre todo la soja.

Sin embargo, con esta “explosión” del campo aparecieron, desde hace ya varios años, los cuestionamientos por las consecuencias que dicha explotación puede llegar a generar no solo en la salud de las personas sino también en nuestro ambiente. Es así que términos como organismos genéticamente modificados, agroquímicos, fumigaciones, riesgo toxicológico o degradación de suelos (por mencionar algunos) se volvieron temas recurrentes de estudios, planteos, afirmaciones y refutaciones.

En el presente suplemento se presentan diferentes visiones sobre el modelo productivo agropecuario que reina hoy en nuestro país y las perspectivas para el futuro, basadas principalmente en los objetivos del Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial Nacional (PEA) elaborado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, que estableció una serie de metas respecto la producción agrícola y ganadera para el año 2020.

En ese sentido, encontraremos miradas como la de Gustavo Grobocopatel, que se apoyan en la innovación tecnológica y modernización del sector para llegar a las metas planteadas en el PEA, describiendo los avances agropecuarios que se han logrado en los últimos 50 años para que Argentina nuevamente sea rotulado como uno de los “graneros del mundo” del siglo XXI.

Pero también se incluye la visión opuesta, representada Enrico Cresta, miembro del Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MOPA), quien analiza las deficiencias del actual modelo productivo, la ausencia de alternativas a dicho modelo y los incipientes proyectos orgánicos que se desarrollan en el país.

Por su parte, Ulises Martinez Ortiz, Silvina Dal Pont y Marina Dossi, desde la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) se abordan los cambios que se produjeron desde la salida de la convertibilidad en el año 2002 y las medidas que se fueron tomando desde dicha fecha para regular al sector.

Eugenia Magnasco, Gabriel Vázquez Amábile, Cristian Feldkamp y Juan del Rio de AACREA Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA) también participa del suplemento describiendo el actual momento de la agricultura y la ganadería, como así también cuestiones referidas a la sustentabilidad de los sistemas de producción y al marco legal actual ligado al cuidado del medio ambiente.

Todos los artículos hacen mención a uno de los puntos más álgidos y conflictivos del debate: la sustentabilidad del modelo agropecuario y sus consecuencias en el ambiente. En ese sentido, e independientemente de las posiciones y miradas, queda claro que temas tales como la forma de producción, el monocultivo,  y los agroquímicos y su uso  requieren de un abordaje profundo que todavía no se ha dado.

Desde FARN agradecemos a los autores por su participación, buscamos que este suplemento sea un punto de partida para el debate participativo y amplio, que involucre a todos los sectores y se traduzca en políticas públicas de largo plazo que tengan en cuenta los elementos clave de la sustentabilidad: la institucionalidad, lo económico, lo social y lo ambiental.

Suplemento Derecho Ambiental – Tema: Modelo Agropecuario (29 de abril de 2013)

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